娘が先日、保育園のお芋ほり遠足に行ってきました！

毎年チビさん達が楽しみにしている秋のイベントなのですが、年中・年長さんの２クラスが、バスに乗ってお芋ほりです。

今年は本当に大ぶりのお芋がたくさんだったようで、持ち帰ったお芋は、今までにない大きなものでした！
手も足も泥んこになって、一生懸命に掘ってきたお芋は、家族みんなで美味しくいただきます。

まずは天ぷら、そして薩摩芋のカリカリ揚げ、パンにも練り込んで焼いてみました。
それから、それから、ポテトサラダ風や蒸しパンにも入れてみたいし、大学芋も外せませんっ！
と、食いしん坊のママは、しばらくメニューに困りませんよ（笑）

そんな食いしん坊ママの娘は、お芋ほり遠足のハイライト“お弁当”も、もちろん満喫してきたようです～♪