キルト＊マルシェ

毎年バレンタインのケーキは、ママの手作り・チョコケーキ♪
チョコレートが大好きなチビさんたちは、とても楽しみにしくれています。

もともとは、ガト―ショコラだった我が家のバレンタインケーキなのですが、昨年と～ても魅力的なレシピを発見して以来、“お豆腐のチョコレートケーキ”になりました。

もちろん、お豆腐なのでヘルシーだし、何といってもバターを一切使わない！
なのに、なんともシットリしていて、言わなきゃお豆腐が入っているなんて解らないくらい、美味！！！なのです。

さて、今年はひと手間愛情を加えて、ちびっ子が大好きな苺とクリームで、デコレーション♪
『美味しい！美味しい！！』
と、食べてくれましたが、１丁分のお豆腐ケーキだと思うと、食べ過ぎても安心・・・？